Celiac Disease: Etiology, Diagnosis and Treatment
La maladie cœliaque est un type de trouble auto-immun à long terme. Elle affecte principalement l'intestin grêle et se traduit par une intolérance au gluten, que l'on trouve dans des aliments tels que l'orge, le blé et le seigle.
Les symptômes classiques de la maladie cœliaque comprennent des problèmes gastro-intestinaux, tels que la perte d'appétit, la distension abdominale, la diarrhée chronique et la malabsorption. Ces symptômes apparaissent généralement entre l'âge de six mois et de deux ans. Il existe plusieurs symptômes non classiques, qui sont fréquents chez les personnes âgées de plus de deux ans.
Il peut s'agir de symptômes gastro-intestinaux absents ou légers, qui peuvent infecter n'importe quelle partie du corps humain, ou de l'absence de symptômes perceptibles. Le diagnostic est généralement établi par des biopsies intestinales et divers tests d'anticorps sanguins, facilités par des tests génétiques particuliers.
La maladie peut être traitée en suivant un régime sans gluten obligatoire à vie. Cela permet de restaurer la muqueuse intestinale et de réduire les risques associés à la maladie. Ce livre contient des études novatrices sur la maladie cœliaque.
Il vise à faire la lumière sur l'étiologie, le diagnostic et le traitement de cette maladie. Ce livre est destiné aux étudiants qui recherchent des informations détaillées sur cette maladie, ainsi qu'aux experts.
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)