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Titre original :
The Jungle
Contenu du livre :
Dans ce roman de 1906, le journaliste et romancier américain Upton Sinclair s'est efforcé de décrire la vie réelle des immigrés vivant à Chicago et dans d'autres grandes villes. Sinclair est particulièrement connu pour avoir dévoilé les dangereuses violations des règles sanitaires et les pratiques de traitement insalubres de l'industrie américaine du conditionnement de la viande de son époque. "The Jungle", qui s'inspire d'une enquête menée par Sinclair pour un journal socialiste, dépeint le désespoir de la classe ouvrière dans toute sa splendeur. Des conditions de travail dures et désagréables, combinées à la pauvreté et au manque de soutien social, ont contribué au découragement des travailleurs mal payés de son époque.
Dans "The Jungle", Sinclair oppose la vie misérable de la classe ouvrière à la corruption profondément enracinée des personnes au pouvoir. Sinclair a recueilli ses informations pendant sept semaines en tant qu'ouvrier dans les usines de conditionnement de viande de Chicago. Bien que l'intention de Sinclair ait été d'exposer "l'enfer de l'exploitation" de l'ouvrier américain typique de son époque, les lecteurs de son livre ont plutôt considéré la sécurité alimentaire comme le problème le plus urgent du roman.
Selon Sinclair, la célébrité de son livre est née "non pas parce que le public se souciait des travailleurs, mais simplement parce que le public ne voulait pas manger de bœuf tuberculeux". Le récit de Sinclair sur les travailleurs tombant dans les cuves d'équarrissage et broyés avec des parties d'animaux pour devenir le "Durham's Pure Leaf Lard" (le saindoux pur de Durham) a captivé l'opinion publique.
La pression publique exercée par le livre de Sinclair a conduit à l'adoption d'une loi sur l'inspection des viandes et à la création d'un bureau qui deviendrait plus tard la Food and Drug Administration (administration des denrées alimentaires et des médicaments). "La Jungle" reste l'un des livres "racoleurs" les plus populaires de son époque, et de nombreuses années après.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781956527445 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
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