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Titre original :
Britain in a Bottle: A Visitor's Guide to the Breweries, Cider Mills, Distilleries and Vineyards of Great Britain
Contenu du livre :
Un guide unique, complet et coloré de plus de 250 brasseries, cidreries, vignobles et distilleries à travers la Grande-Bretagne.
"Ces dernières années ont vu une augmentation considérable du nombre de ces lieux dans tout le pays, qui non seulement fonctionnent mais accueillent également des visiteurs, qu'il s'agisse de petits producteurs travaillant à domicile ou de grandes marques de renommée mondiale, de marques bien établies ou de la renaissance de fabricants vieux de 200 ans qui avaient presque disparu de la prospérité. Aujourd'hui, pour la première fois, ils sont réunis dans un seul ouvrage qui célèbre leur savoir-faire, indique leur emplacement, décrit qui ils sont et ce qu'ils font, et fournit des informations détaillées sur la manière de les visiter et de goûter leurs produits.
Les auteurs experts Ted Bruning, anciennement du magazine What's Brewing, et Rupert Wheeler, anciennement de Whisky Magazine, se concentrent sur les lieux qui sont normalement ouverts pendant la saison des vacances, qui disposent d'un centre d'accueil des visiteurs et d'une boutique, et qui (dans la plupart des cas) accueillent les familles, de sorte que vous n'avez pas à laisser les enfants dans la voiture, avec des chapitres consacrés aux différents comtés et régions, vous trouverez, où que vous soyez, une brasserie, une cidrerie, une distillerie ou un vignoble à portée de main, souvent dans des lieux historiques, magnifiques ou originaux, d'une brasserie installée dans un moulin à vent à un distillateur installé dans la salle d'opération d'un ancien hôpital pour animaux.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781784775919 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2020 |
| Nombre de pages : | 360 |
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