Avis des lecteurs
Résumé:Les critiques soulignent que le livre est une belle et alléchante collection de recettes polonaises, en particulier pour les pâtisseries et les gâteaux, avec une grande accessibilité pour les lecteurs britanniques grâce aux mesures métriques et aux équivalents anglais. Les utilisateurs se disent impatients d'essayer les recettes et apprécient le livre comme un cadeau bien pensé pour une personne d'origine polonaise.
Avantages:Belle présentation, recettes alléchantes, accessibles aux boulangers britanniques grâce aux mesures métriques et aux équivalents anglais pour les spécificités polonaises, les recettes sont agréables et bien accueillies.
Inconvénients:Le livre ne contient que des mesures métriques, ce qui peut être gênant pour les lecteurs américains, à moins qu'une édition américaine ne soit disponible.
(basé sur 4 avis de lecteurs)
Titre original :
Sweet Polish Kitchen - A Celebration of Home Baking and Nostalgic Treats
Contenu du livre :
Une collection de recettes traditionnelles et modernes de pâtisseries et de desserts polonais comprenant des babkas, des cheesecakes, des tartes, des pâtisseries et tout ce qui est sucré et festif.
Ren Behan vous emmène de la pâtisserie de tous les jours aux célébrations de Pâques dans cet ouvrage complet sur les douceurs polonaises, et s'inspire des influences de toute l'Europe centrale et de l'Est.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780008590109 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Sous-titre : | A Celebration of Home Baking and Nostalgic Treats |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2024 |
| Nombre de pages : | 192 |
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