Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre est un choix populaire pour ceux qui s'intéressent à la cuisine polonaise, car il propose une variété de recettes qui sont généralement bien accueillies pour leur saveur et leur authenticité. Cependant, de nombreux commentaires expriment une déception quant au manque de photographies et à la qualité des matériaux du livre par rapport aux éditions précédentes.
Avantages:Des recettes excellentes et authentiques, une bonne variété de plats, certains critiques ont noté que les recettes étaient bonnes et appréciées par la famille ; utile pour recréer des plats polonais traditionnels.
Inconvénients:⬤ Manque de photos que beaucoup d'utilisateurs ont trouvé décevantes
⬤ quelques plaintes sur la qualité de la reliure et du papier du livre
⬤ quelques utilisateurs l'ont considéré comme peu attrayant et difficile à naviguer en raison d'instructions peu claires.
(basé sur 16 avis de lecteurs)
Titre original :
Polish Cooking: Updated Edition
Contenu du livre :
Depuis plus de 20 ans, Polish Cooking permet aux lecteurs de goûter à la véritable cuisine polonaise. Aujourd'hui, mis à jour et révisé avec de nouvelles informations et vingt nouvelles recettes, y compris des favoris tels que les crêpes aux pommes, les croquettes aux champignons et les nouilles paresseuses, il continue à fournir un échantillon des plats polonais qui ont survécu au cours des dix derniers siècles.
Marianna Olszewska Heberle, née en Pologne, révèle une riche variété de plus de 200 recettes authentiques dans ce livre de cuisine exceptionnel qui rivalise avec les meilleures cuisines européennes. Des instructions faciles à suivre facilitent la préparation de plats polonais traditionnels tels que les pierogies au pavot, le chou farci, le ragoût du chasseur, le hareng de Varsovie et bien d'autres encore.
De plus, les lecteurs découvriront les traditions des fêtes et le fier héritage culinaire de ce pays fascinant avec La cuisine polonaise.
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Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781557884770 |
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| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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