Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre est salué pour ses délicieuses recettes françaises, faciles à réaliser, qui mettent l'accent sur des ingrédients accessibles et des saveurs satisfaisantes. De nombreux lecteurs apprécient la créativité, les conseils utiles et les belles photographies qui rehaussent l'expérience culinaire. Cependant, il y a quelques avis négatifs concernant la nourriture et les images qui ne répondent pas aux attentes.
Avantages:⬤ Recettes faciles et délicieuses
⬤ idées créatives
⬤ convivialité
⬤ belle photographie
⬤ ingrédients facilement disponibles
⬤ adapté à la cuisine familiale et aux réceptions
⬤ cuisine française authentique.
Certains utilisateurs n'aiment pas la nourriture ; commentaires négatifs sur la qualité des photos.
(basé sur 10 avis de lecteurs)
Titre original :
Miss Maggie's Kitchen: Relaxed French Entertaining
Contenu du livre :
L'univers charmant de Miss Maggie's Kitchen propose un mélange de style français classique et raffiné avec une touche de modernité, pour des réceptions parfaites et sans effort.
La vie de H lo se Brion a été rythmée par les repas, de son enfance en Floride, où sa mère maintenait fièrement la tradition du dîner familial français, aux étés passés dans les Pyrénées, où sa grand-mère cuisinait au feu de bois. Sa passion pour la cuisine, toujours respectueuse des saisons et de l'origine de ses produits, l'a ramenée en France, où elle a poursuivi une carrière dans la mode.
Ce qui n'était au départ qu'un passe-temps fantaisiste est devenu Miss Maggie's Kitchen, sa marque qui allie cuisine, voyage et style de vie dans une alchimie parfaite. Son talent inné pour le style et les réceptions découle de son approche informelle de la vie à l'américaine, mélangée à son flair français inhérent. Brion partage ici plus de quatre-vingts recettes décontractées pour toutes les occasions, ainsi que ses magnifiques décors de table, festifs et accueillants. Sa cuisine simple, authentique et savoureuse comprend des crostini de patate douce, une pizza aux tomates d'été, un ragoût de veau, un gâteau aux pistaches et clémentines et une limonade à la lavande. Le mari de Brion, le photographe Christophe Rou, a su capturer le charme de la cuisine de Miss Maggie, où le rétro et le moderne culminent dans l'ultime élégance confortable.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9782080204455 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2020 |
| Nombre de pages : | 256 |
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