Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre sur la mise en conserve et la conservation a reçu des critiques mitigées de la part des utilisateurs, notamment en ce qui concerne sa pertinence pour la mise en conserve de petites quantités. De nombreux utilisateurs apprécient la variété des recettes et les instructions détaillées, tandis que d'autres se disent déçus par la taille et l'état du livre à l'arrivée. Dans l'ensemble, il est considéré comme une ressource précieuse pour les débutants et les conserveurs expérimentés, bien qu'il y ait des préoccupations concernant la qualité de la relecture et de l'édition.
Avantages:⬤ Propose des recettes faciles à réaliser en petites quantités, adaptées à un mode de vie actif.
⬤ Contient des idées de mise en conserve uniques et variées que l'on ne trouve nulle part ailleurs.
⬤ Bien organisé avec des instructions claires.
⬤ Une bonne ressource pour les débutants et les conserveurs expérimentés.
⬤ Livraison rapide et généralement en bon état à l'arrivée.
⬤ De nombreux utilisateurs ont reçu des exemplaires endommagés ou insatisfaisants.
⬤ La petite taille du livre le rend difficile à utiliser dans la cuisine.
⬤ Certaines recettes sont reprises d'autres livres du même auteur.
⬤ La qualité médiocre de la relecture et de l'édition nuit à l'expérience de lecture.
⬤ Certains utilisateurs n'ont pas trouvé le concept de petites quantités efficace pour leurs besoins.
(basé sur 27 avis de lecteurs)
Titre original :
Preserving Made Easy: Small Batches and Simple Techniques
Contenu du livre :
Ces recettes ont été sélectionnées pour leur goût délicieux et parce qu'elles sont faciles à préparer.
Testée et perfectionnée, chaque recette offre quelque chose de spécial - une nouvelle tournure sur un vieux favori, une nouvelle façon de mélanger et d'assortir les saveurs et des conseils pour rendre le processus plus facile et plus amusant.
Les auteurs proposent de délicieuses recettes de confitures, gelées, conserves, cornichons, relishes, chutneys, salsas, moutardes, marinades, huiles aromatisées et plus encore. Tout ce dont vous avez besoin pour ravir votre famille et vos amis est ici. En utilisant ce livre, vous vous assurez que votre famille ne dispose que des ingrédients les meilleurs et les plus frais, préparés avec soin pour leurs besoins.
Le livre Preserving Made Easy est idéal pour les nouveaux utilisateurs qui bénéficieront des introductions étape par étape, et pour les cuisiniers expérimentés qui recherchent simplement la touche supplémentaire qui rendra la fournée mémorable.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781770850941 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2012 |
| Nombre de pages : | 320 |
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