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Titre original :
Bake Class Step-By-Step: Recipes for Savoury Bakes, Bread, Cakes, Biscuits and Desserts
Contenu du livre :
Que vous soyez débutant ou que vous cuisiniez déjà avec confiance, Anneka vous guidera à travers une séquence unique de leçons étape par étape pour vous aider à maîtriser les 10 méthodes de mélange fondamentales qui constituent la base de toutes les recettes de pâtisserie.
Cette référence incontournable propose plus de 90 recettes sucrées et salées infaillibles qui renforceront votre savoir-faire et votre confiance de manière progressive et pratique, et vous aideront à devenir le pâtissier que vous voulez être.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781911668312 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 280 |
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