La biologie de la famine humaine : Volume I

Note :   (3,5 sur 5)

La biologie de la famine humaine : Volume I (Ancel Keys)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre est considéré comme un ouvrage important et instructif sur la famine humaine, faisant notamment référence à l'expérience du Minnesota. Cependant, certains lecteurs ont eu des problèmes avec la qualité du livre et considèrent qu'il est trop cher.

Avantages:

Le livre est décrit comme un ouvrage sentinelle sur la famine humaine, fournissant des informations précieuses, particulièrement utiles pour les études et la recherche. Certains lecteurs le trouvent très intéressant malgré sa densité.

Inconvénients:

Certains se plaignent d'avoir reçu des exemplaires illisibles du livre. En outre, certains critiques estiment que le prix est excessif et suggèrent de vérifier la disponibilité de l'ouvrage dans les bibliothèques plutôt que de l'acheter.

(basé sur 4 avis de lecteurs)

Titre original :

The Biology of Human Starvation: Volume I

Contenu du livre :

The Biology of Human Starvation a été publié pour la première fois en 1950.

Les éditions d'archives du Minnesota utilisent la technologie numérique pour rendre à nouveau accessibles des livres depuis longtemps indisponibles, et sont publiées sans modification des éditions originales de l'University of Minnesota Press. Alors que de vastes régions du monde sont confrontées au problème persistant et fondamental de la faim, cet ouvrage constitue une contribution majeure aux connaissances scientifiques nécessaires.

Cette publication est un traité définitif sur la morphologie, la biochimie, la physique, la psychologie et les aspects médicaux de la dénutrition calorique, de la cachexie, de l'inanition et de la réhabilitation chez l'homme. Les faits et les théories de la littérature mondiale sont présentés de manière critique et systématique, y compris les preuves de la Seconde Guerre mondiale et les résultats de l'expérience de famine du Minnesota (1944*1946). Les expériences pertinentes et les observations cliniques et sur le terrain jusqu'en 1949 sont couvertes.

Les recherches originales approfondies ont été menées au laboratoire d'hygiène physiologique de l'université du Minnesota, dirigé par le Dr Keys. Les auteurs, tous membres du personnel du laboratoire, ont été aidés dans la préparation du travail par Ernst Simonson, Samuel Wells et Angie Sturgeon Skinner.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9780816672349
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Broché
Année de publication :1950
Nombre de pages :763

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)