Avis des lecteurs
Résumé:Le livre a reçu des commentaires extrêmement positifs pour ses recettes détaillées, sa belle mise en page et ses excellentes instructions, ce qui le rend adapté aux débutants comme aux fabricants de pâtes expérimentés. De nombreux utilisateurs apprécient le style d'enseignement attrayant de l'auteur et les ressources supplémentaires disponibles en ligne. Cependant, certains commentaires mentionnent des problèmes de contrôle de la qualité, tels que des copies endommagées à l'arrivée et des problèmes occasionnels avec l'exécution des recettes conduisant à des pâtes sèches.
Avantages:Des recettes détaillées et faciles à suivre, une belle présentation avec des photos colorées, adaptées aux débutants et aux experts, un style d'écriture engageant et agréable, un support en ligne solide grâce aux vidéos et aux médias sociaux, des recettes de sauces innovantes, et des commentaires positifs de la part des utilisateurs.
Inconvénients:Certains exemplaires ont été signalés comme endommagés à leur arrivée, des difficultés occasionnelles ont été rencontrées dans l'exécution des recettes, notamment en ce qui concerne la texture de la pâte, et quelques utilisateurs ont trouvé le contenu quelque peu basique.
(basé sur 87 avis de lecteurs)
Titre original :
The Pasta Man: The Art of Making Spectacular Pasta - With 40 Recipes
Contenu du livre :
L'homme des pâtes, Mateo Zielonka, fabrique les pâtes les plus spectaculaires et les plus originales que vous ayez jamais vues.
Rayées, tachetées, rouges, violettes, vertes et noires, et de toutes les formes imaginables, les pâtes de Mateo sont plus belles qu'une image. Dans The Pasta Man, Mateo révèle pour la première fois comment vous pouvez vous aussi réaliser ses incroyables créations.
Avec des sections « comment faire » qui vous guident à travers toutes les formes et tous les effets, des taches et des rayures (en utilisant des colorants entièrement naturels), des feuilles de lasagne et des pappardelle, des coussins de ravioli, des tortellini et d'autres pâtes farcies spectaculaires, il propose ensuite 40 recettes délicieuses avec lesquelles vous pourrez perfectionner vos nouvelles compétences. Illustré par de magnifiques photographies et des instructions claires étape par étape, laissez-vous guider par un maître et faites de vos propres pâtes une œuvre d'art.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781787136199 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 160 |
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