Titre original :
The History Of Coffee: Including A Chapter On Chicory (1850)
Contenu du livre :
L'histoire du café : Including a Chapter on Chicory (1850) est un livre écrit par William Law, qui se penche sur l'histoire fascinante de l'une des boissons les plus appréciées au monde : le café. Le livre explore les origines du café, en remontant jusqu'à l'Éthiopie, et suit son parcours à travers le monde, en détaillant son impact sur les différentes cultures et sociétés.
L'auteur consacre également un chapitre à la chicorée, une plante qui était souvent utilisée comme substitut du café en période de pénurie. Tout au long de l'ouvrage, Law fournit un compte rendu détaillé des différentes méthodes de préparation du café, ainsi que des facteurs sociaux et économiques qui ont influencé l'industrie du café au fil du temps. Ce livre est un incontournable pour les amateurs de café et tous ceux qui s'intéressent à l'histoire de cette boisson bien-aimée.
Ce livre ancien rare est une réimpression en fac-similé de l'original ancien et peut contenir quelques imperfections telles que des marques de bibliothèque et des annotations. Parce que nous pensons que cet ouvrage est culturellement important, nous l'avons rendu disponible dans le cadre de notre engagement à protéger, préserver et promouvoir la littérature mondiale dans des éditions modernes, abordables et de haute qualité, qui sont fidèles à l'œuvre originale.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781167166303 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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