Avis des lecteurs
Il n'y a actuellement aucun avis de lecteur. La note est basée sur 11 votes.
Titre original :
Grilling Essentials: The All-In-One Guide to Firing Up 5-Star Meals with 130+ Recipes
Contenu du livre :
Les grillades sont un plaisir pour toute la famille et, avec un peu d'aide, vous pouvez devenir un maître des grillades. L'essentiel des grillades est le guide complet des outils, des techniques et des recettes de grillades.
Avec des conseils d'experts et 100 recettes savoureuses d'entrées, de plats principaux et d'accompagnements - des ailes de poulet aux canneberges épicées et des sucettes de poulet à la sauce barbecue au cola à la poitrine de bœuf fumée et aux brochettes de saumon - ce livre est une ressource indispensable pour tous les amateurs de grillades. Même si vous n'avez pas beaucoup d'expérience, ce livre vous montrera comment griller, depuis les outils à utiliser jusqu'aux viandes à saisir (et à ne pas saisir).
Apprenez les secrets des initiés pour préparer le parfait hamburger de jardin, comment obtenir la meilleure saveur des côtes de porc, et bien d'autres choses encore. Vous y trouverez également des tableaux de température de la viande, des conseils de sécurité, des indications claires sur la façon de griller, saisir et fumer la viande, et bien d'autres choses encore.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781580118521 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2020 |
| Nombre de pages : | 176 |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
