Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de Jeremy Pang est très apprécié pour ses instructions claires, ses recettes délicieuses et ses méthodes de cuisson accessibles. De nombreux critiques apprécient l'utilisation du concept de l'horloge wok, qui simplifie le processus de cuisson. Cependant, certains notent qu'un nombre considérable d'ingrédients est nécessaire pour de nombreuses recettes, et quelques-uns trouvent que le Kindle est moins facile à utiliser.
Avantages:Instructions claires, recettes délicieuses et faciles à réaliser, parfaites pour la cuisine asiatique, bien organisées grâce à la méthode de l'horloge wok, bonne utilisation des ingrédients courants du garde-manger et excellent aspect visuel.
Inconvénients:Certaines recettes nécessitent de nombreux ingrédients, le contenu n'est pas toujours facile à lire sur Kindle, et quelques utilisateurs préfèrent les précédents livres de cuisine de l'auteur.
(basé sur 10 avis de lecteurs)
Titre original :
Jeremy Pang's School of Wok: Simple Family Feasts
Contenu du livre :
Cuisine asiatique facile pour toute la famille par le fondateur de l'école du wok et la star de l'émission à succès ITV Jeremy Pang's Asian Kitchen.
TEL QUE VU DANS L'ÉMISSION TV COOKING
Facilitez l'heure du dîner avec plus de 80 recettes asiatiques de Jeremy Pang et de son école de cuisine primée, School of Wok.
Rassemblant les meilleures saveurs asiatiques de tout le continent, ce livre rend la cuisine asiatique rapide et accessible afin que vous puissiez passer moins de temps à vous préoccuper du dîner et plus de temps ensemble. Chaque plat peut être dégusté seul pour un simple dîner ou regroupé pour des festins plus importants où chacun y trouvera son compte. Apprenez à regrouper les plats avec du riz, des nouilles et d'autres accompagnements comme dans la cuisine asiatique traditionnelle. La plupart des recettes de ce livre utilisent la technique de l'« horloge wok », qui consiste à disposer les ingrédients dans l'ordre dans lequel ils seront cuits, pour une plus grande simplicité. Vous trouverez également des plannings pratiques indiquant l'ordre et le temps de cuisson de chaque plat pour vous simplifier la vie au maximum.
Rapide, frais et savoureux, Simple Family Feasts vous aidera à découvrir de délicieux plats familiaux que vous retrouverez sans cesse.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780600637776 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2023 |
| Nombre de pages : | 208 |
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