L'ascension et la chute de H&H Bagels

L'ascension et la chute de H&H Bagels (Marc Zirogiannis)

Avis des lecteurs

Résumé:

Ce livre jette un regard éclairé sur la tragédie qui a entouré les bagels H&H, en se concentrant particulièrement sur les actions méprisables de Helmer Toro et sur l'impact qu'elles ont eu sur ses employés. Bien que le récit soit convaincant et bien documenté, il dépeint également une histoire profondément triste sur la trahison et la perte.

Avantages:

Excellente couverture du sujet, facile à comprendre la tragédie, bien racontée par Dennis St.

Inconvénients:

L'histoire elle-même est triste et dépeint Helmer Toro sous un jour très négatif, ce qui peut être pénible pour certains lecteurs.

(basé sur 2 avis de lecteurs)

Titre original :

The Rise and Fall of H&H Bagels

Contenu du livre :

En septembre 2015, le président Barack Obama a fait part à The Forward, dans une interview historique, du choc qu'il avait ressenti en apprenant la fermeture de son restaurant de bagels préféré à New York, H&H Bagels, en janvier 2012. Si le président a été choqué par la fermeture de la marque de bagels la plus célèbre et la plus connue au monde, ce qui l'a vraiment choqué, ce sont les faits et les circonstances qui ont entouré cette fermeture.

Si la plupart des gens connaissaient H&H comme l'emblématique boutique de bagels de l'Upper West Side, où les files d'attente s'allongeaient autour du pâté de maisons, où les célébrités aimaient se rendre et où l'un des épisodes les plus populaires de Seinfeld a été créé, peu de gens connaissaient le drame et la décadence qui existaient dans les coulisses de ce lieu emblématique de la ville de New York. The Rise and Fall of H&H Bagels vous emmène dans un voyage qui commence par l'accomplissement du rêve américain et se termine par une faillite contestée de cinq ans.

C'est l'histoire scandaleuse et véridique d'un homme qui a défié les probabilités et est devenu une légende américaine, puis a défié la logique et la loi en démantelant son empire bien-aimé. L'histoire de H&H Bagels n'est pas seulement l'histoire de l'ascension et de la chute d'une entreprise américaine florissante, c'est aussi une histoire d'intrigues, d'économie, de corruption et de résilience, racontée, avec humour, du point de vue du seul homme qui a vécu tout cela - son directeur commercial national et le bras droit de l'homme au sommet de l'empire H&H, Helmer Toro.