Présentation de l'auteur Krishnendu Ray :

Livres publiés jusqu'à présent par Krishnendu Ray :

Le restaurateur ethnique - The Ethnic Restaurateur
Bloomsbury Academic
Les discussions académiques sur la nourriture ethnique ont eu tendance à se concentrer sur les attitudes des...
Le restaurateur ethnique - The Ethnic Restaurateur
Cultures au curry : La mondialisation, l'alimentation et l'Asie du Sud Volume 34 - Curried Cultures:...
Univ Of California Pr
Bien que la cuisine et la gastronomie...
Cultures au curry : La mondialisation, l'alimentation et l'Asie du Sud Volume 34 - Curried Cultures: Globalization, Food, and South Asia Volume 34
Curried Cultures : Globalization, Food, and South Asia Volume 34 (en anglais) - Curried Cultures:...
Univ Of California Pr
Bien que la cuisine et la gastronomie...
Curried Cultures : Globalization, Food, and South Asia Volume 34 (en anglais) - Curried Cultures: Globalization, Food, and South Asia Volume 34
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