Avis des lecteurs
Résumé:Le livre « Kate la chimiste » est un mélange d'activités amusantes et éducatives axées sur la cuisine comme moyen d'explorer la science. Si de nombreux lecteurs apprécient les expériences et les recettes attrayantes, certains trouvent qu'il est faussement présenté comme un livre d'expériences scientifiques. Dans l'ensemble, il s'adresse aux familles à la recherche d'activités culinaires interactives, même s'il ne répond pas aux attentes de ceux qui recherchent des expériences scientifiques plus traditionnelles.
Avantages:Activités engageantes et amusantes, expériences éducatives qui plaisent aux enfants, encourage les liens familiaux par le biais d'expériences culinaires, favorise la compréhension de la science derrière la cuisine, bien organisé avec des niveaux de désordre et des notes personnelles de l'auteur.
Inconvénients:De nombreuses critiques ont mentionné qu'il s'agit plus d'un livre de recettes que d'expériences scientifiques réelles, que certains ingrédients peuvent être difficiles à trouver, qu'il n'y a pas d'options alternatives pour les personnes souffrant de sensibilités alimentaires, et que l'on s'attendait à différents types d'expériences en se basant sur le titre.
(basé sur 17 avis de lecteurs)
Titre original :
Kate the Chemist: The Awesome Book of Edible Experiments for Kids
Contenu du livre :
25 expériences scientifiques incroyables - et EDIBLES - pour éveiller l'intérêt des enfants pour la science ! Saviez-vous que la cuisine est en fait de la chimie ? Et que les biscuits aux pépites de chocolat auront un aspect - et un goût - complètement différent si vous remplacez la levure chimique par du bicarbonate de soude ? Ou que vous remplacez le sucre roux par du sucre blanc ? Dans ce livre de cuisine rempli de 25 recettes d'expériences scientifiques comestibles que les enfants peuvent réaliser dans leur propre cuisine, Kate la chimiste, professeur de chimie et animatrice scientifique, initie les jeunes scientifiques au monde fascinant des STIM - et de la cuisine ! Les enfants peuvent créer : - des bretzels enrobés de chocolat - des pâtes arc-en-ciel - de la crème glacée - des bouchées de bretzel - et bien d'autres choses encore ! Chaque recette comprend des instructions étape par étape, une liste d'ingrédients, des photographies en couleur, un indice de saleté et une note de Kate expliquant la science qui se cache derrière chaque délicieuse gâterie.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780593116210 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
