Avis des lecteurs
Résumé:Just Peachy de Belinda Smith-Sullivan est un livre de cuisine visuellement superbe et complet consacré aux pêches, qui propose un large éventail de recettes allant des hors-d'œuvre aux desserts. Le livre est très apprécié des lecteurs pour ses magnifiques photos, ses histoires captivantes et ses recettes faciles à suivre qui donnent des résultats impressionnants.
Avantages:Le livre de cuisine est rempli de magnifiques photos, de recettes alléchantes et variées (salées et sucrées), d'instructions faciles à suivre et d'anecdotes personnelles de l'auteur. Il comprend des recettes utilisant des pêches fraîches et surgelées, ainsi que des sections sur la conservation, la mise en conserve et la fabrication d'eau-de-vie de pêche. De nombreux lecteurs ont fait l'éloge des recettes uniques et créatives qui mettent en valeur les pêches dans différents styles, et la personnalité de l'auteur transparaît dans l'écriture.
Inconvénients:La personnalité de l'auteur transparaît dans son écriture. Certains lecteurs trouveront peut-être ce livre limité aux amateurs de pêches, car il se concentre principalement sur des recettes mettant en valeur ce fruit. Il n'y a pas de mention significative d'inconvénients, mais quelques utilisateurs ont indiqué qu'ils avaient modifié des recettes, ce qui peut suggérer qu'elles nécessitaient quelques ajustements personnels pour s'adapter aux goûts de chacun.
(basé sur 24 avis de lecteurs)
Contenu du livre :
"Une pomme est une chose excellente, jusqu'à ce que vous ayez essayé une pêche.
--George du Maurier. La chef Belinda Smith-Sullivan, petite-fille de métayers du Mississippi, est la référence pour tout ce qui concerne les pêches.
Elle propose non seulement des recettes de pêches parfaites, mais aussi des informations sur les variétés de pêches, l'histoire, la culture et les producteurs, ainsi que les festivals. Ce livre de cuisine magnifiquement photographié contient environ 70 recettes de pains, de petits déjeuners, d'entrées, de soupes et de salades, de plats principaux, de desserts, de tartes aux pêches, de sauces, de conserves et de condiments, ainsi que de boissons.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781423651260 |
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| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2019 |
| Nombre de pages : | 192 |
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