Présentation de l'auteur Jianping Wu :

Livres publiés jusqu'à présent par Jianping Wu :

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Les œufs en tant qu'aliments fonctionnels et nutraceutiques pour la santé humaine - Eggs as Functional Foods and Nutraceuticals for Human Health
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Sources émergentes et applications des protéines alternatives : Volume 101 - Emerging Sources and Applications of Alternative Proteins: Volume 101
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