Présentation de l'auteur Jeri Quinzio :

Livres publiés jusqu'à présent par Jeri Quinzio :

Le pudding : Une histoire mondiale - Pudding: A Global History
Reaktion Books
Le pudding évoque généralement des saveurs telles que le chocolat, la vanille et le tapioca, mais les...
Le pudding : Une histoire mondiale - Pudding: A Global History
La nourriture sur les rails : L'âge d'or de la restauration ferroviaire - Food on the Rails: The...
Rowman & Littlefield
Food on the Rails retrace l'ascension et le déclin...
La nourriture sur les rails : L'âge d'or de la restauration ferroviaire - Food on the Rails: The Golden Era of Railroad Dining
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