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Titre original :
Island FIshing: History and Seascape of Marine Harvesting in the San Juan Islands amid the Salish Sea
Contenu du livre :
Les îles San Juan, au cœur de la mer des Salish, sont une destination de pêche depuis des temps immémoriaux. Depuis les filets de récifs des Salishs de la côte et la pêche dans les eaux intérieures jusqu'à l'ère des pièges à poissons, de la pêche à la senne coulissante et de la pêche au filet maillant, suivez les nombreuses communautés de pêcheurs et leurs prises pour comprendre le paysage marin actuel de l'archipel des San Juan.
Ce livre est une histoire de la pêche dans la mer des Salish en général et dans les îles San Juan en particulier. Par pêche, j'entends à la fois l'acte littéral de capturer du poisson et la récolte d'animaux et de plantes marins pour toutes sortes d'utilisations, ainsi que tous les sujets connexes tels que le transport, la transformation et la commercialisation. La pêche, dans ce sens, inclut la mariculture, c'est-à-dire la culture d'organismes marins tels que les mollusques et les crustacés.
La période couverte par cette histoire s'étend de la première présence humaine dans la région jusqu'à aujourd'hui. Selon certains anthropologues, la région a été colonisée pour la première fois il y a environ 14 000 ans ; certains peuples indigènes affirment qu'ils sont là depuis des temps immémoriaux.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781734235111 |
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| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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