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Titre original :
Introduction to Protein Science: Architecture, Function, and Genomics
Contenu du livre :
Au cours du siècle dernier, le rôle central des protéines dans la vie sur terre est devenu de plus en plus évident, qu'il s'agisse de former des molécules cruciales telles que les anticorps dans le système immunitaire, d'agir comme catalyseurs pour des réactions spécifiques ou comme molécules de signalisation entre les cellules.
En fait, plus on les étudie, plus les protéines continuent de révéler des fonctions nouvelles et passionnantes. En effet, en étudiant les séquences d'acides aminés, il est même possible de percer certains des mystères de l'évolution elle-même.
L'ouvrage Introduction à la science des protéines, 3e édition, offre une introduction riche et variée à ce domaine fascinant en couvrant non seulement la structure et la fonction des protéines, mais aussi les méthodes et les techniques expérimentales utilisées pour les étudier. Les applications pratiques de nos connaissances dans divers domaines tels que la biotechnologie et la médecine sont soulignées tout au long de l'ouvrage, afin d'aider les étudiants à apprécier la pertinence du sujet dans le monde réel.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780198716846 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2016 |
| Nombre de pages : | 488 |
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