Honey & Co - Nourriture du Moyen-Orient

Note :   (4,7 sur 5)

Honey & Co - Nourriture du Moyen-Orient (Itamar Srulovich)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre de cuisine a reçu des réactions extrêmement positives, saluées pour ses recettes passionnantes et accessibles inspirées de la cuisine israélienne. Les critiques apprécient les anecdotes vivantes, les belles photographies et la facilité avec laquelle les recettes sont suivies. Certains soulignent la capacité du livre à inspirer les réunions d'amis et de famille par le biais de la cuisine. Cependant, quelques critiques ont été émises concernant l'état physique de certains exemplaires et le manque de nouveauté de certaines recettes.

Avantages:

Des recettes passionnantes et accessibles inspirées de la cuisine israélienne.
De belles photographies qui rehaussent l'expérience de lecture.
Des anecdotes passionnantes des auteurs qui ajoutent de la chaleur à la cuisine.
Les recettes sont faciles à suivre et conçues pour les cuisiniers amateurs.
Idéal pour partager la nourriture avec les amis et la famille.
L'accent est mis sur les ingrédients frais et dynamiques.

Inconvénients:

Certains exemplaires physiques reçus étaient endommagés ou en mauvais état.
Quelques évaluateurs ont mentionné que le contenu semblait répétitif ou peu innovant.
Certains ingrédients peuvent être difficiles à trouver pour certaines recettes.

(basé sur 182 avis de lecteurs)

Titre original :

Honey & Co - Food from the Middle East

Contenu du livre :

*Lauréat du Jeremy Round Award pour le meilleur premier livre de cuisine aux Guild of Food Writers Awards*.

*Livre de cuisine de l'année 2015 décerné par Fortnum & Mason Food & Drink Awards*.

*Livre de cuisine de l'année 2014 du Sunday Times.

Meilleur nouveau venu aux Observer Food Monthly Awards 2013.

Voici notre nourriture, voici notre restaurant : fruits et légumes frais, miel sauvage, gros bouquets d'herbes, salades croquantes, agneau fumé, pain tout droit sorti du four, ragoûts à l'ancienne, traditions du Moyen-Orient, falafels, dips, et beaucoup de tahini sur tout.

Entrez, prenez une chaise, ignorez ou appréciez le bruit, l'effervescence, et rentrez dans votre assiette. Laissez de la place pour le dessert - un gâteau au fromage, un biscuit à la pâte d'amande avec un café turc. Laissez-nous nous occuper de vous - bienvenue chez Honey & Co.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781444754674
Auteur :
Éditeur :
Sous-titre :Food from the Middle East
Reliure :Relié
Année de publication :2014
Nombre de pages :304

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)