Histoire des vins de Virginie : Du raisin au verre

Note :   (4,6 sur 5)

Histoire des vins de Virginie : Du raisin au verre (Elliott Rowe Walker)

Avis des lecteurs

Résumé:

L'ouvrage est salué pour son approche attrayante et informative de l'histoire de l'industrie viticole de Virginie, qui s'adresse aussi bien aux néophytes qu'aux amateurs de vin. L'humour de l'auteur et les anecdotes racontées enrichissent la lecture, malgré quelques problèmes de livraison et de service à la clientèle.

Avantages:

Récit chronologique bien organisé
informatif et accessible à tous les niveaux de connaissances
style humoristique
anecdotes pertinentes pour les lecteurs locaux
encourage l'appréciation des producteurs de raisin.

Inconvénients:

Le livre a été endommagé pendant l'expédition
le service clientèle du vendeur a été défaillant
le lecteur souhaitait plus d'informations sur la viticulture.

(basé sur 2 avis de lecteurs)

Titre original :

A History of Virginia Wines: From Grapes to Glass

Contenu du livre :

Allez au-delà de la bouteille et pénétrez dans l'esprit et les vignes de l'industrie viticole en plein essor de la Virginie dans cet ouvrage novateur. Rejoignez Walker Elliott Rowe, viticulteur et connaisseur du secteur, qui vous guidera à travers certains des meilleurs vignobles et établissements vinicoles de l'Old Dominion.

Rowe explore l'esprit des viticulteurs et des propriétaires de vignobles pionniers, reconstitue les fondements de l'industrie viticole en Virginie, de Jamestown à Jefferson en passant par Barboursville, et découvre le fascinant chapitre manquant de l'histoire viticole de la Virginie. Comme l'explique la devise de la Philip Carter Winery, « avant qu'il y ait Jefferson, il y avait Carter ». M.

Rowe se rend dans les coulisses pour interviewer les travailleurs migrants qui peinent quotidiennement dans les vignobles, fait le tour de Richmond avec un lobbyiste de l'industrie et discute avec les viticulteurs de la science et des techniques qui ont permis à l'industrie viticole de Virginie de se faire une place sur l'échiquier. L'ouvrage comprend également vingt-quatre superbes photographies en couleur du photographe professionnel Jonathan Timmes et un avant-propos du célèbre journaliste spécialisé dans le vin Richard Leahy.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781540220028
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Relié

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)