Higgidy : Le livre de cuisine - 100 recettes de tartes et plus encore

Note :   (4,6 sur 5)

Higgidy : Le livre de cuisine - 100 recettes de tartes et plus encore (Camilla Stephens)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre de cuisine Higgidy a reçu des critiques extrêmement positives pour ses recettes accessibles et délicieuses, en particulier celles qui concernent les tartes et les quiches. Les lecteurs apprécient la clarté des instructions, la beauté des photographies et la variété des recettes proposées, y compris les options végétariennes. Toutefois, certains utilisateurs ont signalé des difficultés avec certaines recettes de pâtisseries et des problèmes de mise en page, en particulier dans la version Kindle.

Avantages:

Des recettes authentiques et faciles à suivre
des plats savoureux
une belle présentation et une belle photographie
adapté à différents niveaux de compétence
comprend des options végétariennes
offre des versions uniques de plats traditionnels.

Inconvénients:

Certaines recettes de pâtisserie peuvent nécessiter des compétences supplémentaires
problèmes de mise en page et de navigation dans la version Kindle
peut ne pas fournir des conseils suffisamment clairs pour les débutants.

(basé sur 106 avis de lecteurs)

Titre original :

Higgidy: The Cookbook - 100 recipes for pies and more

Contenu du livre :

Des recettes délicieuses et rassasiantes de la marque britannique primée de produits de boulangerie Higgidy.

Higgidy est connue pour ses délicieuses tartes et tartelettes. Dans ce livre, la cofondatrice et chef pâtissière Camilla Stephens s'aventure au-delà de la pâtisserie avec de nouvelles recettes de frittatas saines et délicieuses, entre autres. On y trouve aussi, bien sûr, les classiques de Higgidy qui mettent l'eau à la bouche, comme la tourte au poulet, la meilleure quiche lorraine et la tarte au caramel aux noix de pécan salées.

Des chapitres sur les soupers simples et les quiches originales aux tartes de fête et aux friandises sucrées, tous vos besoins en matière de cuisine sont couverts, de sorte que vous pouvez déguster une tarte aux asperges et à la ricotta citronnée pour un pique-nique estival, des petits rouleaux de hot-dogs et des mini-tartelettes au chorizo et au chili pour une fête, et une tarte au chocolat en forme de flocon de neige pour un régal hivernal.

Avec les conseils d'expert de Camilla sur les techniques de pâtisserie infaillibles, il s'agit d'une merveilleuse source de recettes réconfortantes pour la famille et les amis.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781784724931
Auteur :
Éditeur :
Sous-titre :100 recipes for pies and more
Reliure :Relié
Année de publication :2018
Nombre de pages :224

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)