Helvetic Kitchen : La cuisine suisse à domicile

Note :   (4,5 sur 5)

Helvetic Kitchen : La cuisine suisse à domicile (Andie Pilot)

Avis des lecteurs

Résumé:

Les critiques du livre de cuisine suisse soulignent son authenticité, sa simplicité et la valeur nostalgique qu'il apporte aux lecteurs, en particulier à ceux qui ont des liens avec la Suisse. Beaucoup ont trouvé les recettes faciles à préparer et ont apprécié le charme du livre, même si certains ont exprimé leur déception quant à la taille du livre, au manque de photographies et à l'absence de certaines recettes traditionnelles.

Avantages:

Recettes suisses authentiques, faciles à suivre, bonnes pour les débutants, nostalgiques et significatives pour ceux qui ont des liens avec la Suisse, mesures métriques et impériales, illustrations charmantes, beaucoup de recettes classiques.

Inconvénients:

Plus petit que prévu, manque de photographies, absence de certaines recettes traditionnelles (par exemple les saucisses), certains ingrédients peuvent ne pas être facilement disponibles, tous les lecteurs n'ont pas trouvé les recettes pratiques.

(basé sur 12 avis de lecteurs)

Titre original :

Helvetic Kitchen: Swiss Home Cooking

Contenu du livre :

Le best-seller de la cuisine suisse en anglais, avec plus de 100 photos.

La blogueuse culinaire Andie Pilot emmène les lecteurs dans une visite photographique de ses recettes préférées - certaines comme celles que faisait sa grand-mère et d'autres qui revisitent les classiques de la cuisine suisse. En chemin, elle met en lumière de nombreuses curiosités de la cuisine suisse.

Cette nouvelle édition du classique Helvetic Kitchen est la meilleure introduction à la cuisine suisse disponible en anglais.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9783038691280
Auteur :
Éditeur :
Langue :anglais
Reliure :Relié

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)