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Hair of the Dog: 80 Hangover Cocktails and Cures
L'un des plus grands barmen du monde, mixologue primé et auteur de The Complete Home Bartender's Guide, répond une fois pour toutes à la question "Comment se débarrasser d'une gueule de bois ? "Dans les pages de ce livre unique de recettes de boissons, vous trouverez des remèdes contre la gueule de bois, y compris des options sans alcool, ainsi qu'un chapitre entier sur la façon de prévenir la gueule de bois.
Vous vous réveillez, la tête qui tourne, l'estomac qui se dérobe, souhaitant être mort. Vous avez la gueule de bois, et le célèbre barman Salvatore Calabrese est là pour vous aider. Dans le meilleur livre de barman sur les lendemains de fête, Calabrese explique pourquoi nous avons la gueule de bois et comment l'éviter, la tempérer et la guérir le lendemain matin. Pour ce faire, le "Maestro" des cocktails partage ses recettes secrètes pour atténuer le martèlement dans votre tête, de l'Apothicaire, du Petit-déjeuner du barman et du Raviveur de cadavre au Spirit Lifter, au Suffering Bastard et au Wake-Up Call. Si vous n'arrivez pas à digérer l'idée de boire davantage, essayez l'une des recettes de boissons sans alcool, dont le cocktail purificateur, le Macho Gazpacho de Dale DeGroff ou la Vierge Marie.
Rempli de citations perspicaces, de conseils d'experts et d'une généreuse dose d'humour, Hair of the Dog propose une échelle de la gueule de bois pour évaluer votre niveau de souffrance, un programme de désintoxication de trois jours et une collection de remèdes à base de plantes. Avec l'aide du Maestro, vous serez sur pied en un rien de temps ! Ce livre est le compagnon indispensable du best-seller de Calabrese, The Complete Home Bartender's Guide.
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)