Présentation de l'auteur Hahn Niman Nicolette :

Livres publiés jusqu'à présent par Hahn Niman Nicolette :

Défendre le bœuf : les arguments écologiques et nutritionnels en faveur de la viande, 2e édition -...
Chelsea Green Pub
Nicolette Hahn Niman s'emploie à démystifier à...
Défendre le bœuf : les arguments écologiques et nutritionnels en faveur de la viande, 2e édition - Defending Beef: The Ecological and Nutritional Case for Meat, 2nd Edition
Le porc vertueux : Trouver une vie et une bonne alimentation au-delà des fermes industrielles -...
Harpercollins
"Le livre Righteous Porkchop est un réquisitoire...
Le porc vertueux : Trouver une vie et une bonne alimentation au-delà des fermes industrielles - Righteous Porkchop: Finding a Life and Good Food Beyond Factory Farms
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