Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre est très apprécié pour son contenu informatif et ses superbes illustrations, ce qui en fait une excellente ressource pour les débutants comme pour les amateurs de cueillette expérimentés. Les utilisateurs apprécient sa rigueur dans l'identification des aliments sauvages et les conseils pratiques qu'il donne en matière de recherche de nourriture.
Avantages:Informatif sur une grande variété d'aliments, bien écrit et facile à comprendre, belles photos, utile pour les débutants comme pour les butineurs expérimentés, contient des recettes et des conseils pour l'identification.
Inconvénients:Certains utilisateurs ont noté que la version qu'ils ont reçue était plus petite que prévu, ce qui peut nuire à la portabilité.
(basé sur 8 avis de lecteurs)
Titre original :
A Guide to Wild Food Foraging: Proper Techniques for Finding and Preparing Nature's Flavorful Edibles
Contenu du livre :
Les avantages de la recherche de nourriture sont nombreux et variés. Que vous cherchiez à devenir plus autonome, à économiser de l'argent ou à développer des habitudes plus saines, A Guide to Wild Food Foraging est un répertoire complet à emporter qui contient plus de 100 profils de plantes sauvages, d'herbes, de fruits, de noix, de champignons, d'algues et de mollusques et crustacés.
Chaque profil fournit des conseils sur l'identification, la saisonnalité, l'emplacement, ce qu'il faut récolter et quand, et comment les préparer et les utiliser dans de délicieuses recettes. La plupart de ces aliments sont à portée de main, mais il faut savoir ce que l'on cherche, où aller et quand.
Ce guide de terrain compact contient toutes les informations dont vous avez besoin, ainsi que de nouvelles photographies et illustrations de haute qualité pour vous aider à identifier un magasin d'aliments sains et naturels, le tout gratuitement. Recherchez des aliments frais et locaux pour mieux manger, économiser de l'argent, apprendre des techniques de survie utiles et vous amuser en même temps !
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781504801355 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2023 |
| Nombre de pages : | 176 |
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