Avis des lecteurs
Résumé:Le livre est généralement bien accueilli pour son contenu informatif et son approche conviviale de la recherche d'aliments sauvages pour les débutants. De nombreux utilisateurs apprécient sa légèreté et ses bonnes illustrations. Toutefois, certains utilisateurs se disent déçus par le manque de photographies et la gamme limitée de plantes comestibles incluses.
Avantages:⬤ Informatif et éducatif
⬤ bonnes illustrations
⬤ léger et facile à transporter
⬤ sections bien structurées pour les débutants
⬤ rempli d'informations utiles
⬤ reçu positivement comme cadeau.
⬤ Manque de photographies réelles, reposant plutôt sur des illustrations
⬤ pas exhaustif dans la couverture des plantes comestibles
⬤ certains utilisateurs ont estimé qu'il n'était pas pratique pour la recherche de nourriture
⬤ pourrait bénéficier de sections sur les plantes ressemblantes et d'informations saisonnières.
(basé sur 56 avis de lecteurs)
Titre original :
Self-Sufficiency: Foraging for Wild Foods
Contenu du livre :
La recherche d'aliments sauvages est de plus en plus populaire, car les gens s'intéressent de plus en plus à la consommation d'aliments frais, non seulement biologiques, mais aussi locaux, et ce gratuitement.
Vous seriez surpris de voir l'abondance d'aliments sauvages que vous pouvez trouver pratiquement à votre porte : certaines plantes indigènes, d'autres échappées d'anciens jardins et toutes délicieuses. La plupart de ces aliments sont facilement accessibles, mais il faut savoir ce que l'on cherche, où aller et quand.
Organisé en un répertoire de catégories divisées en plantes sauvages, herbes, fruits, noix, champignons, algues et crustacés, ce livre contient toutes les informations dont vous avez besoin, ainsi que des illustrations claires pour vous aider à identifier un magasin d'aliments sains et naturels, le tout gratuitement. Des conseils sur la façon de préparer et de consommer les produits de la cueillette sont également inclus, ainsi que des conseils sur la saisonnalité.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781504800341 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2015 |
| Nombre de pages : | 128 |
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