Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre est loué pour son contenu informatif, sa facilité de compréhension et ses conseils pratiques pour la gestion du diabète. Il est particulièrement recommandé aux personnes nouvellement diagnostiquées et à celles qui cherchent à comprendre l'impact de l'alimentation sur le diabète. Cependant, certains évaluateurs ont trouvé que les informations étaient quelque peu basiques et ont estimé que la mise en forme des listes d'échange et des informations sur le régime alimentaire pourrait être améliorée.
Avantages:⬤ Excellente ressource pour comprendre la gestion du diabète
⬤ informations bien écrites et factuelles
⬤ facile à lire
⬤ donne un aperçu des choix alimentaires et de leurs effets sur la glycémie
⬤ utile à la fois pour les personnes nouvellement diagnostiquées et pour celles qui souhaitent réviser leurs connaissances
⬤ contient des tableaux et des listes pratiques.
⬤ Certaines informations sont jugées simplistes ou mal formatées, en particulier les listes d'échanges
⬤ manque d'une approche scientifique plus approfondie
⬤ quelques évaluateurs ont trouvé de meilleures ressources disponibles
⬤ une demande pour plus de recettes.
(basé sur 10 avis de lecteurs)
Titre original :
American Dietetic Association Guide to Eating Right When You Have Diabetes
Contenu du livre :
Le guide définitif pour bien manger et rester en bonne santé avec le diabète.
« La nutrition est au cœur du traitement du diabète. Ce livre est un outil formidable pour gérer le diabète grâce à une bonne alimentation. C'est un guide que vous pouvez utiliser tous les jours, un trésor de conseils sur la façon de manger sainement.« ».
-Richard M. Bergenstal, MD, directeur exécutif.
Centre international du diabète, Minneapolis, Minnesota.
L'American Dietetic Association publie ce guide qui fait autorité en matière de choix d'aliments pour contrôler la glycémie et maintenir un mode de vie sain et actif. Il fournit les bases indispensables du traitement quotidien du diabète - de la conception d'un plan alimentaire et de la prévention de l'hypoglycémie à la perte de poids et au comptage des glucides - afin que vous puissiez personnaliser vos décisions en matière de diabète et d'alimentation en fonction de vos besoins. Vous verrez comment gérer les taux de graisse dans le sang et la pression artérielle - une partie importante du traitement du diabète - et obtiendrez des informations précieuses pour faire des choix alimentaires sains et planifier des repas savoureux. Vous trouverez également des conseils pour réduire le sucre et les graisses dans les aliments, des idées de repas rapides et faciles, ainsi qu'une section spéciale sur la prévention du diabète de type 2.
* Des menus détaillés pour des niveaux caloriques quotidiens de 1 200, 1 500, 1 800, 2 000 et 2 500 calories.
* Comprend des guides sur la restauration rapide et les aliments ethniques.
* Classement des aliments à indice glycémique élevé, faible et modéré.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780471442226 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2003 |
| Nombre de pages : | 288 |
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