Avis des lecteurs
Résumé:Growing Good Food par Acadia Tucker est un guide complet et accessible pour créer des jardins de la victoire climatique. Il fournit aux lecteurs des connaissances pratiques sur les techniques de jardinage qui favorisent la santé des sols, améliorent la production alimentaire et luttent contre le changement climatique. Le livre intègre des anecdotes personnelles, les impacts climatiques régionaux et des directives spécifiques pour les débutants et les jardiniers plus expérimentés.
Avantages:⬤ Guide informatif et complet sur le jardinage régénératif pour tous les niveaux de compétence.
⬤ Un style d'écriture clair et engageant qui rend les sujets complexes accessibles.
⬤ Des conseils pratiques, y compris des astuces spécifiques à une région et des instructions détaillées pour la culture d'une variété de plantes.
⬤ Encourage la responsabilisation et l'implication de la communauté dans la lutte contre le changement climatique par le biais d'efforts de jardinage personnels.
⬤ Inclut des graphiques utiles, des FAQ et des tableaux pour aider les lecteurs à comprendre et à planifier.
⬤ Certains lecteurs peuvent trouver que l'accent mis sur le changement climatique est trop important avant de passer aux conseils pratiques de jardinage.
⬤ Le livre est peut-être trop axé sur les pratiques de jardinage pour ceux qui recherchent des stratégies d'action climatique plus larges.
⬤ Les lecteurs ayant des conditions de jardinage spécifiques (par exemple, un sol extrêmement pauvre) pourraient se sentir sous-représentés si l'expérience de l'auteur ne leur est pas familière.
(basé sur 32 avis de lecteurs)
Titre original :
Growing Good Food: A Citizen's Guide to Backyard Farming
Contenu du livre :
Il s'agit d'un manuel pour cultiver un jardin de la victoire lorsque l'ennemi est le réchauffement climatique. Acadia Tucker, agriculteur et jardinier du carbone, nous invite à considérer le jardinage comme une action civique. En créant un sol riche en carbone, même dans une parcelle de la taille d'un jardin, nous pouvons capturer les gaz à effet de serre et atténuer le changement climatique, tout en cultivant des aliments nutritifs.
Pour nous aider à démarrer rapidement, Mme Tucker a rédigé des instructions sur le jardinage de la victoire à l'intention des jardiniers qui disposent d'un peu de terre ou de beaucoup de terre. Elle donne des conseils sur la façon de préparer le sol, de planter des aliments et de cultiver des fruits, des herbes et des légumes à l'aide de méthodes régénératives. Elle décrit les changements climatiques qui se produisent dans nos propres jardins et les nombreuses mesures que nous pouvons prendre pour renforcer la résilience de notre jardin.
L'ouvrage Growing Good Food comprend des appels à l'action et des réflexions de leaders du mouvement régénératif, dont David Montgomery, Anne Bikl, Gabe Brown, Wendell Berry et Mary Berry, et Tim LaSalle. À la fin de l'ouvrage, vous saurez comment cultiver de très bons aliments et construire un monde plus sain.
Apprenez à cultiver : des mûres, des groseilles, des arbres fruitiers, des herbes, de la rhubarbe, des fraises, des oignons, des poivrons, des tomates, des haricots verts, des choux, des carottes, des concombres, de l'ail, du chou frisé, de la laitue, des pois, des pommes de terre, des radis, des épinards, des courges.
Growing Good Food fait partie de la série "Citizen Gardening" de Stone Pier, qui explique comment cultiver des aliments et jardiner dans le respect de la planète. La série comprend Lawns Into Meadows : Growing a regenerative landscape, Growing Perennial Foods : Raising resilient herbs, fruits and vegetables, et Tiny Victory Gardens Growing good food without a yard.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780998862330 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2019 |
| Nombre de pages : | 168 |
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