Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre est un guide de jardinage destiné aux jardiniers débutants et expérimentés, qui se concentre sur la culture des plantes vivaces, des légumes et des herbes aromatiques. Il souligne l'importance de la qualité du sol, fournit des instructions étape par étape pour la plantation et inclut des recettes créatives pour déguster les produits. Les critiques font généralement l'éloge de son accessibilité et de la profondeur de ses informations, tandis que quelques critiques mentionnent des limites dans ses applications pratiques pour les jardiniers expérimentés.
Avantages:Facile à comprendre, guide complet avec des instructions détaillées pour diverses plantes, comprend des conseils utiles sur le sol et le compostage, des recettes créatives et délicieuses à la fin de chaque chapitre, accessible pour les novices et instructif pour les jardiniers expérimentés, des anecdotes personnelles ajoutent de la chaleur à l'écriture, de jolies illustrations améliorent la compréhension.
Inconvénients:Certains jardiniers expérimentés peuvent le trouver trop basique et peu approfondi, notamment en ce qui concerne la lutte contre les parasites et les informations spécifiques sur les zones de rusticité. Quelques critiques notent que la désignation de certaines plantes comme vivaces est trompeuse, et certains mentionnent qu'ils souhaiteraient un contenu plus détaillé sur certains sujets.
(basé sur 38 avis de lecteurs)
Titre original :
Growing Perennial Foods: A Field Guide to Raising Resilient Herbs, Fruits, and Vegetables
Contenu du livre :
La longue histoire d'amour d'Acadia Tucker avec les plantes vivaces a donné naissance à ce guide facile à comprendre sur la façon de les cultiver, de les récolter et de les manger.
Agricultrice régénératrice et jardinière très préoccupée par le réchauffement climatique, Acadia Tucker pense qu'il n'y a peut-être pas de meilleur moment pour planter des plantes vivaces. Robustes et profondément enracinées, les plantes vivaces résistent plus facilement que les plantes annuelles aux conditions climatiques extrêmes. Elles peuvent prospérer sans engrais chimiques ni pesticides. Elles n'ont pas non plus besoin d'autant d'eau.
Ces plantes à longue durée de vie contribuent également à la formation d'un sol sain, transformant le sol même sur lequel nous nous trouvons en une éponge à carbone.
Dans ce livre, Tucker pose les bases de l'entretien d'un jardin biologique et durable. Elle inclut des guides pratiques de culture pour 34 plantes vivaces populaires, parmi lesquelles le basilic, les myrtilles, le raisin, les fraises, les artichauts, les asperges, l'ail, le radicchio, les épinards et les patates douces, ainsi qu'une recette pour chacune des plantes présentées.
L'ouvrage Growing Perennial Foods s'adresse aux jardiniers qui veulent des plantes plus résistantes. Il s'adresse aux personnes qui veulent faire quelque chose pour le changement climatique et l'environnement. Il s'adresse à tous ceux qui ont déjà voulu cultiver des aliments et qui sont prêts à commencer.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780998862354 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2019 |
| Nombre de pages : | 280 |
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