Gestion de l'hôtellerie et transformation numérique : Équilibrer l'efficacité, l'agilité et l'expérience des clients à l'ère de la perturbation

Titre original :

Hospitality Management and Digital Transformation: Balancing Efficiency, Agility and Guest Experience in the Era of Disruption

Contenu du livre :

Les responsables de l'hôtellerie se trouvent à un point d'inflexion critique. Les progrès de la technologie numérique augmentent les attentes des clients et introduisent des concurrents non traditionnels qui commencent à perturber l'ensemble du secteur. Les directeurs de l'hôtellerie qui veulent que leur organisation prospère doivent la mettre en position d'exploiter efficacement les technologies numériques pour réaliser simultanément des percées en matière d'efficacité, d'agilité et d'expérience des clients.

Hospitality Management and Digital Transformation est un guide très attendu sur la perturbation et la transformation numériques destiné aux responsables actuels et futurs de l'hôtellerie et des loisirs. Le livre :

- Explique les progrès de la technologie numérique, la façon dont ils provoquent des perturbations et les implications de ces perturbations pour les organisations de l'hôtellerie et des loisirs.

- Explique l'impératif de l'entreprise numérique et de la transformation numérique pour les organisations de l'hôtellerie et des loisirs.

- Examine les différentes capacités numériques requises pour être compétitif en tant qu'entreprise numérique.

- Examine les rôles nouveaux et/ou améliorés que les responsables de l'hôtellerie et des loisirs doivent jouer pour mettre en œuvre les différentes capacités numériques, ainsi que les compétences requises pour jouer ces rôles.

- Explique comment les responsables de l'hôtellerie et des loisirs peuvent suivre l'évolution des technologies numériques.

- Décortiquer plus de 36 avancées technologiques numériques clés, en expliquant ce qu'elles sont, comment elles fonctionnent et comment elles peuvent être mises en œuvre dans l'industrie de l'hôtellerie et des loisirs.

Ce livre sera utile aux étudiants de premier et de deuxième cycle qui suivent des cours de gestion stratégique, d'informatique, de systèmes d'information ou d'affaires numériques dans le cadre de diplômes en gestion de l'hôtellerie et des loisirs.

Il s'adresse également aux praticiens qui préparent des qualifications professionnelles.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9780367343521
• Auteur : Richard Busulwa
• Éditeur : Routledge
• Reliure : Broché
• Année de publication : 2020
• Nombre de pages : 242