Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre est apprécié pour sa combinaison unique de recettes savoureuses et d'informations historiques intéressantes. De nombreux lecteurs ont trouvé qu'il s'agissait d'un complément précieux à leur collection de recettes.
Avantages:Des informations historiques uniques, une grande variété de recettes traditionnelles savoureuses, une belle conception, et il ajoute du plaisir et de l'intérêt à la cuisine.
Inconvénients:Aucun inconvénient potentiel du livre n'a été signalé.
(basé sur 4 avis de lecteurs)
Titre original :
Frontier Fare: Recipes and Lore from the Old West
Contenu du livre :
Tiré de la chronique permanente de l'auteur dans le magazine TrueWest, ce livre de cuisine combine mythes, nostalgie et légendes avec des recettes pratiques, délicieuses et amusantes à utiliser à la maison ou sur la piste, toutes sur le thème de l'Ouest.
Les lecteurs seront surpris d'apprendre les histoires qui se cachent derrière certaines de leurs recettes préférées, et ils trouveront l'inspiration de l'époque où l'on cuisinait le long de la piste ou dans le vieux fourneau en fer dans ces plats interprétés pour la cuisine d'un cuisinier moderne.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780762797547 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2014 |
| Nombre de pages : | 240 |
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