Fromage et fabrication du fromage, beurre et lait : avec une référence particulière aux fromages de fantaisie continentaux

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Titre original :

Cheese and Cheese-Making Butter and Milk: With Special Reference to Continental Fancy Cheeses

Contenu du livre :

Cheese and Cheese-Making Butter and Milk - With Special Reference to Continental Fancy Cheeses est une réimpression inchangée et de haute qualité de l'édition originale de 1896.

Hansebooks est un éditeur de littérature dans différents domaines tels que la recherche et la science, les voyages et les expéditions, la cuisine et la nutrition, la médecine et d'autres genres. En tant qu'éditeur, nous nous concentrons sur la préservation de la littérature historique.

De nombreux ouvrages d'écrivains et de scientifiques historiques ne sont plus disponibles aujourd'hui que sous forme d'antiquités. Hansebooks publie ces livres et contribue à la préservation de la littérature devenue rare et des connaissances historiques pour l'avenir.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9783743401426
• Auteur : James Long
• Éditeur : Hansebooks
• Langue : anglais
• Reliure : Broché