Avis des lecteurs
Résumé:Le livre offre une variété de recettes à base de plantes et des conseils pour aider les familles à passer à une alimentation plus saine. Cependant, de nombreux lecteurs ont critiqué la complexité des recettes et la longueur des listes d'ingrédients, ce qui rend l'ouvrage difficile à utiliser pour les parents occupés. Si certains l'ont trouvé utile pour cuisiner à base de plantes, d'autres ont estimé qu'il ne convenait pas aux familles avec enfants.
Avantages:Ce livre contient des conseils et une variété de recettes, utiles pour la transition vers un mode de vie basé sur les plantes, certaines recettes sont adaptées à la famille et comprennent des sections pour des préparations rapides.
Inconvénients:De nombreuses recettes ont de longues listes d'ingrédients et prennent du temps à préparer, manque de photos pour l'orientation visuelle, pas toujours adapté aux enfants, mauvaise qualité d'impression, certains l'ont trouvé décevant par rapport au livre original de Forks Over Knives.
(basé sur 159 avis de lecteurs)
Titre original :
Forks Over Knives Family: Every Parent's Guide to Raising Healthy, Happy Kids on a Whole-Food, Plant-Based Diet
Contenu du livre :
Découvrez comment "donner à votre famille un régime à base de plantes qui soit délicieux, rentable et facile" (Mayim Bialik, auteur de Mayim's Vegan Table) grâce à ce livre de cuisine complet et accessible, qui contient plus de 125 recettes délicieuses et adaptées aux enfants, ainsi que de nombreux conseils pour élever une famille adepte de l'alimentation complète.
Après que le film d'avant-garde La Fourchettes sur les Couteaux a contribué à déclencher une révolution médicale et nutritionnelle, de plus en plus de gens continuent d'adopter un mode de vie basé sur l'alimentation complète et les plantes. Aujourd'hui, les docteurs Alona Pulde et Matthew Lederman partagent ces mêmes valeurs avec toute la famille.
Rempli de plus de 125 recettes rapides et faciles, de conseils utiles et des dernières découvertes scientifiques, Forks Over Knives Family vous apprend pourquoi l'alimentation complète à base de plantes est le meilleur moyen de garder votre famille bien nourrie tout au long des années. Depuis la grossesse jusqu'à l'adolescence, ce guide aborde tous les sujets les plus importants pour maintenir la santé de votre famille sur la bonne voie, qu'il s'agisse de faire face aux allergies, de voyager, de se rendre à des fêtes ou à des rendez-vous de jeux, et plus encore.
Avec un regard approfondi sur le rôle de la nutrition à chaque étape du développement de l'enfant et des conseils et astuces faciles à comprendre, " Forks Over Knives Family sert de délicieuses recettes à base d'aliments complets que tout le monde dans votre maison appréciera " (Michelle et Matt, auteurs du best-seller du New York Times Thug Kitchen ).
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781476753331 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2020 |
| Nombre de pages : | 320 |
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