Folklore et odyssées des plantes alimentaires et médicinales

Titre original :

Folklore And Odysseys Of Food And Medicinal Plants

Contenu du livre :

Folklore and Odysseys of Food and Medicinal Plants est un ouvrage complet écrit par Ernst Lehner qui explore la riche histoire et la signification culturelle de diverses plantes utilisées à des fins alimentaires et médicinales. Le livre est divisé en deux parties, la première se concentrant sur les plantes alimentaires et la seconde sur les plantes médicinales.

Dans la première partie, Lehner se penche sur les origines et le folklore des différentes plantes alimentaires, notamment les fruits, les légumes, les céréales et les épices. Il explore la signification culturelle de ces plantes dans différentes régions du monde et la manière dont elles ont été utilisées dans la cuisine traditionnelle. L'auteur aborde également la valeur nutritionnelle de ces plantes et leur rôle dans la promotion de la santé et du bien-être.

La deuxième partie de l'ouvrage est consacrée aux plantes médicinales et à leur utilisation historique dans la médecine traditionnelle.

Lehner examine les origines et le folklore entourant diverses plantes médicinales, y compris les herbes, les racines et les fleurs. Il discute de leurs utilisations traditionnelles dans le traitement d'une série de maux, des rhumes et maux de tête courants aux maladies plus graves telles que le cancer et les maladies cardiaques.

Tout au long de l'ouvrage, Lehner fournit des descriptions détaillées de chaque plante, y compris ses caractéristiques physiques, ses conditions de croissance et ses utilisations traditionnelles. Il inclut également des illustrations et des photographies pour aider les lecteurs à mieux comprendre les plantes et leur signification culturelle. Dans l'ensemble, Folklore and Odysseys of Food and Medicinal Plants est un livre fascinant et instructif qui offre une perspective unique sur le rôle des plantes dans l'histoire et la culture de l'humanité.

Il s'agit d'une ressource précieuse pour toute personne intéressée par la médecine traditionnelle, l'histoire culinaire ou la botanique. Ce livre ancien rare est une réimpression en fac-similé de l'original ancien et peut contenir quelques imperfections telles que des marques de bibliothèque et des annotations. Parce que nous pensons que cet ouvrage est culturellement important, nous l'avons rendu disponible dans le cadre de notre engagement à protéger, préserver et promouvoir la littérature mondiale dans des éditions modernes, abordables et de haute qualité, qui sont fidèles à l'œuvre originale.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781258022549
• Auteur : Ernst Lehner
• Éditeur : Literary Licensing Llc
• Langue : anglais
• Reliure : Relié