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Asian Leaves and Roots
Se promener dans un marché humide asiatique peut être une expérience fascinante, pleine d'images, de sons, d'odeurs et de goûts nouveaux à découvrir.
Cependant, cela peut aussi être décourageant pour ceux qui ne sont pas familiers avec les tas de produits exposés. Ce livre, qui présente une quarantaine d'ingrédients asiatiques, mettra en lumière ces jolies grappes de feuilles et ces légumes-racines recouverts de terre, et servira de guide pratique sur la manière de les utiliser pour concocter des plats succulents.
| ISBN : | 9789814561303 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2014 |
| Nombre de pages : | 80 |
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