Avis des lecteurs
Résumé:Les commentaires des utilisateurs pour 'Everyday Happy Herbivore' par Lindsay Nixon soulignent son accessibilité pour les nouveaux cuisiniers et les cuisiniers expérimentés à la recherche de repas rapides, faciles et délicieux à base de plantes. De nombreux lecteurs apprécient les recettes simples qui utilisent souvent des ingrédients courants et nécessitent un minimum de préparation. L'accent mis par le livre sur les recettes à faible teneur en matières grasses et sans huile a eu un impact positif sur la santé et le régime alimentaire de nombreux utilisateurs. Cependant, certains ont noté que les recettes sont parfois trop simplifiées et qu'il faut parfois ajuster les mesures de certains ingrédients pour obtenir de bons résultats.
Avantages:⬤ Des recettes rapides et faciles à réaliser, adaptées à tous les talents de cuisinier.
⬤ L'accent est mis sur des ingrédients peu coûteux et largement disponibles.
⬤ De nombreuses recettes peuvent être préparées en 30 minutes ou moins.
⬤ Des recettes axées sur la santé, avec des options à faible teneur en matières grasses et sans huile.
⬤ Une grande variété de saveurs mondiales et d'utilisations d'articles courants du garde-manger.
⬤ Convivialité, avec des instructions claires et des conseils utiles.
⬤ Conçu pour les végétaliens, les végétariens et les omnivores.
⬤ Certaines recettes peuvent nécessiter un ajustement des quantités d'ingrédients pour obtenir de meilleurs résultats.
⬤ La qualité de la photographie peut ne pas correspondre à la qualité des recettes.
⬤ Certains ingrédients peuvent être difficiles à trouver dans les magasins locaux (par exemple, la levure nutritionnelle).
⬤ Quelques commentateurs ont trouvé que certaines recettes étaient nulles ou moins réussies que prévu.
(basé sur 674 avis de lecteurs)
Titre original :
Everyday Happy Herbivore: Over 175 Quick-And-Easy Fat-Free and Low-Fat Vegan Recipes
Contenu du livre :
Après que la chef végétalienne Lindsay S. Nixon a terminé son livre de cuisine populaire The Happy Herbivore Cookbook l'année dernière, elle est retournée dans sa cuisine à Saint-Martin, son nouveau lieu de résidence. La vie sur l'île l'a encouragée à proposer des recettes plus simples, ce qui l'a amenée à créer un nouveau livre de cuisine axé sur des recettes qui ramènent le goût à la facilité et à la rapidité.
Aujourd'hui, dans le livre de cuisine suivant très attendu de Nixon, Everyday Happy Herbivore, les lecteurs verront, une fois de plus, que si l'alimentation à base de plantes est optimale pour la santé, cela ne signifie pas qu'elle doive être coûteuse ou prendre beaucoup de temps.
Everyday Happy Herbivore comprendra plus de 175 recettes réalisables - des recettes si rapides et si faciles que vous pourriez préparer chaque jour trois repas sains à partir de rien.
Toutes les recettes de Nixon sont élaborées à partir d'ingrédients frais, sains et faciles à trouver, et ne contiennent pas de matières grasses ajoutées. Avec des notes supplémentaires indiquant les recettes qui sont idéales pour être préparées à l'avance et celles que vous pouvez préparer avec seulement quelques dollars, Everyday Happy Herbivore sera le livre de cuisine indispensable pour tous ceux qui souhaitent un menu plus sain et plus joyeux !
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781936661381 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2011 |
| Nombre de pages : | 336 |
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