Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre est considéré comme une ressource utile pour les parents qui élèvent des enfants végétaliens ou végétariens. Il fournit des informations nutritionnelles précieuses, des conseils pratiques et une variété de recettes, ce qui en fait une lecture recommandée pour ceux qui veulent s'assurer que leurs enfants reçoivent une alimentation adéquate. Cependant, certains commentateurs ont exprimé leur déception quant à l'orientation du livre, estimant qu'il est principalement végétalien plutôt que végétarien, et ils ont noté un manque de discussion approfondie sur certaines préoccupations nutritionnelles et les défis sociaux liés aux choix alimentaires.
Avantages:Ressource informative sur la nutrition des enfants, excellentes recettes, conseils pratiques pour élever des enfants végétaliens/végétariens, soutient les modes de vie alimentaires multiples, donne confiance pour élever des enfants avec une alimentation équilibrée.
Inconvénients:Axé principalement sur le végétalisme plutôt que sur le végétarisme, discussion limitée sur les inconvénients potentiels de certains ingrédients (comme le soja), manque de profondeur dans la manière d'aborder les situations sociales pour les enfants végétaliens/végétariens, certaines recettes sont perçues comme simplistes.
(basé sur 29 avis de lecteurs)
Titre original :
Raising Vegetarian Children: A Guide to Good Health and Family Harmony
Contenu du livre :
Lorsque des parents choisissent un mode de vie végétarien pour leur enfant, il arrive que les doigts de la famille s'agitent en signe de désapprobation alimentaire.
Ce n'est pas plus facile pour les parents qui aiment les steaks lorsque Junior annonce qu'il a renoncé à la viande. Grâce aux stratégies présentées dans Élever des enfants végétariens, les parents peuvent apaiser les tensions familiales et apprendre à répondre aux besoins nutritionnels et émotionnels de leur progéniture végétarienne.
Il comprend une explication détaillée de la pyramide alimentaire végétarienne et de ses aliments riches en vitamines et en protéines, apaise les inquiétudes concernant les carences alimentaires et regorge de recettes qui plairont à tous les végétariens en pleine croissance, du nourrisson à l'adolescent.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780658021558 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2002 |
| Nombre de pages : | 400 |
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