Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre propose un large éventail de recettes créatives et d'idées pour réduire le gaspillage alimentaire en utilisant les différentes parties des légumes, de la viande et d'autres aliments qui sont souvent jetés. Si de nombreux utilisateurs apprécient l'inspiration et les utilisations pratiques des restes de nourriture, certains trouvent l'approche un peu moralisatrice et préfèrent des recettes plus directes.
Avantages:⬤ Des idées complètes et inspirantes pour éviter le gaspillage alimentaire
⬤ des recettes créatives utilisant des morceaux d'aliments généralement jetés
⬤ des approches pratiques pour ceux qui s'intéressent au développement durable
⬤ une écriture amusante et engageante
⬤ des commentaires positifs sur la livraison rapide et la qualité générale du produit.
Certains utilisateurs estiment que le livre contient trop d'exposés sur le gaspillage alimentaire au lieu de se concentrer sur des recettes simples ; certains se plaignent d'avoir à passer au crible des discussions excessives avant de trouver des recettes.
(basé sur 9 avis de lecteurs)
Titre original :
Eat It Up!: 150 Recipes to Use Every Bit and Enjoy Every Bite of the Food You Buy
Contenu du livre :
Ne jetez pas vos restes ou vos betteraves vertes.
Eat it up Sherri Brooks Vinton vous aide à tirer le meilleur parti de la nourriture que vous ramenez à la maison. 150 recettes délicieuses sont à conserver précieusement, qu'il s'agisse des carottes, des feuilles de chou-fleur, des os du rôti du dimanche ou même de la dernière lichette de confiture dans le bocal.
Ils seront utilisés à bon escient dans votre cuisine.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780738218182 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2016 |
| Nombre de pages : | 256 |
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