Avis des lecteurs
Résumé:Le livre « Easy Vegan : 140 Delicious Recipes from Everyday to Gourmet » est un livre de cuisine bien conçu qui propose une gamme variée de recettes végétaliennes accompagnées de belles photos. Il est particulièrement apprécié pour sa présentation accessible et la variété de ses recettes, ce qui le rend adapté aux débutants comme aux cuisiniers expérimentés. Toutefois, certains lecteurs ont relevé des problèmes liés aux systèmes de mesure et à l'accessibilité des ingrédients.
Avantages:⬤ Une large sélection de recettes qui s'adressent à tous les niveaux de compétence.
⬤ De magnifiques photographies en couleur pour chaque recette.
⬤ Des sections utiles sur les bases du végétalisme, les substitutions et la préparation des ingrédients.
⬤ Des recettes uniques et séduisantes qui répondent à des goûts variés.
⬤ De bonnes informations nutritionnelles et des conseils pour les nouveaux végétaliens.
⬤ De nombreuses mesures sont exprimées en poids métrique plutôt qu'en volume, ce qui peut être gênant pour certains utilisateurs.
⬤ Certains utilisateurs ont trouvé qu'il était difficile de se procurer certains ingrédients, à moins de les acheter dans des magasins spécialisés.
⬤ Quelques recettes peuvent être moins attrayantes pour des goûts spécifiques.
⬤ Certaines recettes ne sont pas idéales pour les débutants en raison d'instructions trop vagues.
(basé sur 31 avis de lecteurs)
Titre original :
Easy Vegan: 140 Delicious Recipes from Everyday to Gourmet
Contenu du livre :
Avec 140 recettes de délicieux laits non laitiers, de pâtisseries de base, de soupes et de plats principaux réchauffants, de salades, de pâtes, de riz, de nouilles et de sucreries, Easy Vegan couvre toutes les options végétaliennes.
Que vous ayez décidé de manger végétal à chaque repas, que vous souhaitiez essayer Veganuary ou que vous aimiez simplement un lundi sans viande de temps en temps, Easy Vegan est un moyen facile et accessible de commencer. Ce livre regorge de conseils sur la façon de « véganiser » une recette en remplaçant des ingrédients clés par des alternatives végétales plus saines, sans faire de compromis sur le goût ou la saveur. Les recettes sont classées par catégories et un planificateur de repas est inclus. C'est le manuel de démarrage idéal pour les végétaliens en herbe soucieux de leur santé et pour tous ceux qui souhaitent intégrer davantage d'aliments d'origine végétale dans leur régime alimentaire.
Comprend des recettes pour :
⬤ Terrine méditerranéenne.
⬤ Bouchées de polenta croustillantes.
⬤ Gâteau aux pistaches.
⬤ Et bien plus encore !
Commencez à créer des repas inspirants et donnez un coup de pouce à votre portefeuille et à votre santé en même temps.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780785843177 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
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