Avis des lecteurs
Résumé:Dans l'ensemble, ce livre de recettes de salades est bien accueilli pour sa créativité, sa variété et sa facilité de préparation. Les lecteurs apprécient les recettes innovantes de salades et de vinaigrettes qui rendent l'alimentation saine amusante et excitante, en particulier pour ceux qui ont l'habitude des salades classiques. Cependant, certains utilisateurs ont été déçus par le manque de photographies et ont trouvé que certaines recettes étaient fades ou peu inspirées.
Avantages:Recettes créatives pour salades et vinaigrettes, ajoutent de la variété aux repas, faciles à préparer, se concentrent sur les ingrédients sains, parfaites pour les débutants et les amateurs de cuisine crue expérimentés, mise en page pratique pour une consultation rapide.
Inconvénients:Manque de photos, certains utilisateurs trouvent les recettes fades ou peu excitantes, quelques plaintes concernant l'utilisation des huiles et la présentation générale du livre.
(basé sur 22 avis de lecteurs)
Titre original :
Kristen Suzanne's EASY Raw Vegan Salads & Dressings: Fun & Easy Raw Food Recipes for Making the World's Most Delicious & Healthy Salads for Yourself,
Contenu du livre :
Il est de plus en plus évident que la chaleur détruit une grande partie des nutriments contenus dans les aliments crus et vivants, ce qui les rend plus difficiles à digérer et les affaiblit sur le plan nutritionnel. L'alimentation crue a le vent en poupe Des stars hollywoodiennes aux chefs cuisiniers personnels, en passant par les nouveaux restaurants chics de Manhattan, le mouvement de l'alimentation crue déferle sur le pays à mesure que les gens découvrent les bienfaits spectaculaires pour la santé d'un régime végétalien dans lequel les aliments ne sont jamais chauffés à plus de 118 degrés Fahrenheit.
Pour la plupart des gens, les salades sont synonymes de "santé", et c'est tout. Mais ce livre de recettes vous présente un monde de salades et de vinaigrettes qui ont tellement bon goût que vous seriez prêt à en faire votre plat principal. Les grandes salades se résument à la vinaigrette, et ces recettes de vinaigrettes vous permettront d'introduire si facilement plus de légumes dans votre alimentation que vous n'aurez même pas besoin de penser aux bienfaits spectaculaires pour la santé.
Ce livre de recettes végétaliennes crues comprend : 76 recettes, dont 31 vinaigrettes 39 salades Une introduction à l'alimentation crue ("Raw Basics") (avec 6 recettes de base "indispensables") pour les novices en la matière. Comprend également des liens vers des photographies d'aliments sur le site Web de Kristen Suzanne, KristensRaw.com.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780981755663 |
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| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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