Durabilité et compétitivité dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration

Durabilité et compétitivité dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration (Vnia Costa)

Titre original :

Sustainability and Competitiveness in the Hospitality Industry

Contenu du livre :

L'ouvrage aborde des questions complexes du point de vue de l'industrie hôtelière.

L'ouvrage propose un tour d'horizon des recherches existantes, une réflexion sur les impacts de la pandémie et des scénarios pour renforcer les structures des entreprises.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781799892854
Auteur :
Vnia Costa
Éditeur :
Idea Group Pub
Langue :anglais
Reliure :Relié
Année de publication :2022
Nombre de pages :300

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