Présentation de l'auteur Dorothy Green :

Livres publiés jusqu'à présent par Dorothy Green :

Science alimentaire et microbiologie alimentaire : Nanotechnologie appliquée - Food Science and Food...

La science alimentaire est un domaine...

Aliments fonctionnels et super-aliments : santé et nutrition - Functional Food and Superfood: Health...

Tout aliment décrit comme ayant un effet positif...