Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de cuisine a reçu des critiques mitigées, beaucoup faisant l'éloge de ses recettes délicieuses et simples et de ses photographies attrayantes, tandis que d'autres critiquent son recours aux mesures métriques et l'inclusion d'ingrédients difficiles à trouver.
Avantages:Les recettes sont savoureuses, rapides et faciles à suivre, avec une bonne variété. De nombreux utilisateurs apprécient les photographies attrayantes et trouvent que les repas sont agréables pour toute la famille. Certains utilisateurs ont noté que les ingrédients sont simples et peuvent donner lieu à des dîners impressionnants.
Inconvénients:Le livre de cuisine utilise des mesures métriques, ce qui peut représenter un défi pour les personnes habituées au système américain. Plusieurs critiques ont mentionné que certains ingrédients sont coûteux ou difficiles à trouver, ce qui peut ne pas convenir à tous les budgets ou à toutes les préférences culinaires. Quelques utilisateurs ont estimé que les recettes étaient trop complexes ou qu'elles n'étaient pas pratiques pour la cuisine de tous les jours.
(basé sur 83 avis de lecteurs)
Titre original :
Donal's Meal in Minutes: 90 Suppers from Scratch, 15 Minutes Prep
Contenu du livre :
TRANSFORMEZ VOTRE FAÇON DE PRÉPARER LE DÎNER AVEC LE PLAN D'ATTAQUE DES REPAS EN MINUTES
Donal's Meals in Minutes, c'est de la vraie cuisine, honnête et rapide, préparée avec des ingrédients simples et des méthodes de cuisson astucieuses qui constituent les éléments de base de délicieux dîners maison.
Ces recettes nécessitent un minimum d'équipement et d'ingrédients pour donner des repas rapides, prêts à être servis directement sur la table. Si vous êtes en panne de cuisine, voici le livre qui vous permettra de changer votre approche de la cuisine.
Donal vous propose 90 recettes sans chichis et pleines de saveurs, dont plusieurs sont tirées de sa série télévisée Meals in Minutes. Il a divisé le livre en six chapitres basés sur la façon dont les gens font leurs courses et cuisinent, ce qui vous permet de choisir un délicieux repas qui convient à votre soirée chaque soir.
Une seule marmite : Mettez tout dans une seule marmite, littéralement, et laissez la cuisinière ou le four faire le travail.
Y compris le ragoût de poulet thaïlandais, les macaronis au chou-fleur et au fromage et la soupe tortilla mexicaine.
Une seule casserole : Des repas complets à partir d'une seule casserole.
Notamment le cabillaud à la crème de persil avec légumes de printemps, le steak chimichurri avec jeunes pousses et oignons de printemps et le saumon au caramel vietnamien avec pak-choï.
Préparation rapide/cuisson lente : Préparation minimale mais avec une cuisson plus longue au four pendant que vous vous occupez d'autres choses.
Y compris le poulet rôti au piri piri, le ragoût de bœuf cuit lentement avec des pappardelles et l'assiette de choux-fleurs rôtis avec du yaourt au tahini.
Six ingrédients : Des plats simples avec un minimum d'ingrédients.
Notamment le Peso de tomates et basilic avec pâtes, le Saumon grillé au beurre de basilic avec salade de fenouil et de tomates et la Salade César de porc à la bière et à la moutarde.
Soupers à l'épicerie : Prenez quelque chose de prêt à l'emploi en rentrant à la maison pour agrémenter des ingrédients de base.
Notamment les boulettes de saucisses marocaines avec couscous à la harissa, la pizza au bœuf bulgogi et au chou frisé et la soupe crémeuse aux raviolis de tomates et de chorizo.
Moins de 30 minutes : Sur la table... en moins d'une demi-heure.
Y compris le poulet à l'ail et au romarin avec sauce tomate au beurre confite et gnocchi, la salade de feta marinée avec des légumes verts et des céréales et le riz frit sale à la thaïlandaise et aux légumes.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781473674264 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2018 |
| Nombre de pages : | 224 |
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