Avis des lecteurs
Résumé:Dinner : The Playbook de Jenny Rosenstrach est un livre de cuisine familiale qui associe des recettes à des stratégies de planification des repas conçues pour rendre les dîners familiaux agréables et moins stressants. Les utilisateurs font l'éloge de ses recettes accessibles et de ses conseils en matière de planification des repas, mais certains le trouvent désorganisé ou se sentent dépassés par les suggestions. Dans l'ensemble, ce livre est apprécié pour aider les familles à sortir de la routine à l'heure des repas et pour encourager les enfants à essayer de nouveaux aliments.
Avantages:Le livre propose de bonnes recettes, généralement faciles à préparer avec des ingrédients frais. Il fournit des conseils utiles pour la planification des repas, y compris des plans de repas à faire soi-même et des conseils sur la façon d'intégrer les enfants dans le processus de préparation des repas. De nombreux utilisateurs font état d'un changement positif dans les habitudes alimentaires de leur famille et d'un élargissement du palais des enfants. L'écriture est attrayante et encourageante, ce qui rend le livre de cuisine agréable à lire.
Inconvénients:Certains lecteurs ont trouvé le livre désorganisé et trop axé sur des régimes spécifiques, ce qui a entraîné une certaine frustration lorsqu'il s'est agi d'adapter les repas à des enfants difficiles. Un certain nombre de recettes pourraient ne pas plaire à ceux qui préfèrent les plats à base de viande, étant donné qu'il existe de nombreuses options végétariennes. En outre, la mise en page et la conception du livre ont été critiquées pour leur taille réduite et leur difficulté à être lues.
(basé sur 75 avis de lecteurs)
Titre original :
Dinner: The Playbook: A 30-Day Plan for Mastering the Art of the Family Meal: A Cookbook
Contenu du livre :
BEST-SELLER DU NEW YORK TIMES.
Trois signes que vous avez besoin de ce livre :
1) Les doigts de poulet sont considérés comme aventureux (ce ne sont pas des nuggets).
2) Vous vivez dans la crainte que la substance blanche ne touche la substance verte.
3) Un dîner en famille ? C'est quoi un dîner en famille ?
Quand les enfants de Jenny Rosenstrach étaient petits, la rotation des repas ressemblait à ceci : Pâtes, pizzas, pâtes, hamburgers, pâtes. Cela la rendait folle, non seulement à cause de la répétition abrutissante, mais aussi parce qu'elle aimait cuisiner et que ses dîners sans ketchup d'avant l'enfance lui manquaient. Sa solution ? Une aventure familiale : Elle et son mari, Andy, allaient cuisiner trente nouveaux plats en un mois - et ses enfants allaient tous les essayer. Était-ce une folie pour deux parents qui travaillent de relever ce défi ? Oui. Mais cela a-t-il transformé les dîners en famille d'une routine stressante en un rituel joyeux ? Tout à fait. Ici, Rosenstrach, créatrice du blog et du livre bien-aimés Dinner : Une histoire d'amour - partage son histoire, propose des plans de repas hebdomadaires, des tonnes de conseils d'organisation et plus de quatre-vingts recettes super simples et testées par les enfants.
Coincé dans une ornière ? Prêt à redéfinir le dîner ? Que vous n'ayez jamais allumé un fourneau ou que vous soyez simplement en manque d'inspiration, ce livre est votre arme secrète.
Éloge de Dinner : The Playbook
Votre équipe difficile à satisfaire va dévorer ces façons inventives d'introduire des aliments "fantaisistes". Jenny Rosenstrach les a créées pour sa famille, et elle jure que vous serez surpris par la propreté des assiettes.... Dîner : The Playbook mélange l'inspiration "Vous pouvez le faire", la planification pratique et les recettes faciles avec la sagesse durement gagnée pour obtenir un repas agréable pour les enfants sur la table, soir après soir" -- Redbook.
"Le maître de la cuisine simple et sans stress. Vous la connaissez peut-être grâce à son blog Dinner, A Love Story ; son nouveau livre, Dinner : The Playbook, est rempli des mêmes stratégies secrètes pour les femmes occupées" -- Glamour.
"Les familles et les cuisiniers novices qui acceptent de relever le défi de Rosenstrach trouveront certainement ici quelques 'bons plans'"-- Library Journal.
"Jenny Rosenstrach est passée maître dans l'art du dîner familial heureux. Il s'agit des conseils les plus sensés sur la cuisine pour les enfants que j'aie jamais vus : pas de trucs, pas d'astuces, juste des conseils pratiques pour les parents qui travaillent. J'aurais aimé que ce livre existe quand mon fils était petit" --Ruth Reichl.
"Ce livre s'adresse à tous ceux qui aiment la promesse d'un dîner préparé à la maison, mais qui se heurtent à la réalité quotidienne : des enfants difficiles, des conjoints difficiles, l'extinction de la journée de travail de neuf à cinq, et la pression - oh, la pression - pour mettre le repas sur la table avant que tout le monde ne s'effondre dans une crise de faim (faim + colère). En d'autres termes, ce livre est pour moi, moi, moi. Et je parie qu'il l'est aussi pour vous" --Deb Perelman, auteur de The Smitten Kitchen Cookbook.
"Jenny Rosenstrach, au nom de toute ma famille, je vous remercie pour le livre de cuisine le plus pratique - et pourtant toujours inspiré - de notre étagère. Vous êtes singulièrement responsable de mon retour en cuisine" --Kelly Corrigan, auteur de Glitter and Glue.
"Jenny Rosenstrach est chaleureuse, sage et un génie en matière de dîners" --Joanna Goddard, blogueuse, A Cup of Jo.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780345549808 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
