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Présentation de l'auteur Didier Montet :
Livres publiés jusqu'à présent par Didier Montet :
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Les mycotoxines dans les aliments et les boissons : Innovations et progrès Partie I - Mycotoxins in...
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Les mycotoxines sont des métabolites secondaires...
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Mycotoxines dans les aliments et les boissons : Innovations et progrès - Partie I - Mycotoxins in...
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Mycotoxines dans les aliments et les boissons : Innovations et progrès, partie II - Mycotoxins in...
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Les bactéries lactiques comme usines cellulaires : Biologie synthétique et ingénierie métabolique -...
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Les bactéries lactiques en tant qu'usines...
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