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Titre original :
Devil Free Recipes - Recipes Without Food Additives: Creating Healthy Food for Healthy Families
Contenu du livre :
DES DIABLES DANS NOTRE ALIMENTATION - CHANGEONS CETTE SITUATION Pendant des milliers d'années, nous avons cultivé ou collecté nos aliments dans des sols, des rivières et des mers sains. Au XXIe siècle, nous sommes confrontés à des sols pollués par les engrais et à des mers et des rivières contaminées.
Nos rivières et nos mers sont polluées par l'utilisation excessive et le rejet des plastiques et par le ruissellement des engrais. Notre vie marine est menacée et notre environnement terrestre se modifie en raison du réchauffement climatique. La valeur nutritionnelle des aliments que nous achetions il y a cinquante ou soixante ans n'est plus la même que celle des aliments que nous consommons aujourd'hui.
Dans de nombreux cas, nous payons de l'argent durement gagné pour des aliments malsains qui entraîneront des maladies chez les enfants et peut-être une mort prématurée chez de nombreux jeunes.
En fait, nous sommes en train de nous nourrir jusqu'à la mort. Pour que les choses changent, il faut que chacun d'entre nous agisse.
Dans mon livre "Devils In Our Food", j'ai identifié plus de 300 additifs (diables) qui contribuent dans le monde entier à des problèmes de santé chez de nombreuses personnes, y compris des enfants. Les souffrances à long terme dues à de nombreuses maladies sont en augmentation et la science, dans de nombreux cas, pointe du doigt les aliments que nous consommons. De nombreux aliments, lorsqu'ils poussent dans les champs, sont pulvérisés avec différents engrais que l'on dit sans danger, et des années plus tard, à la suite d'une maladie, nous découvrons qu'ils sont tout sauf sans danger.
Une fois cueillis ou récoltés, comme le maïs, l'orge et d'autres cultures, ces aliments subissent une série de transformations au cours desquelles de nombreux additifs alimentaires et conservateurs sont ajoutés. Si l'on considère les mélanges de pâte, y compris le pain, un aliment de base consommé non seulement en Australie mais dans le monde entier, il existe plus de soixante additifs toxiques différents qui sont utilisés dans différents pains et gâteaux à travers le monde. Dans ce nouveau livre intitulé Devil Free Recipes - Recipes Without Additives, je vous présente une nouvelle façon de cuisiner et de manger des aliments délicieux que vous pouvez préparer à la maison.
L'étudiant n'est pas oublié, les étudiants qui ont un budget peuvent préparer des plats alléchants le week-end ou pendant les vacances, les conserver au congélateur et les manger quand ils en ont besoin.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780648188483 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
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