Devenir sans sucre : comment rompre avec les sucres inflammatoires et adopter une vie naturellement sucrée

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre « What You Need to Know About Sugar & How to Remove It » (Ce qu'il faut savoir sur le sucre et comment l'éliminer) de Julie Daniluk reçoit des critiques mitigées. Si de nombreux lecteurs apprécient les informations complètes sur le sucre, ses effets et les conseils pratiques pour réduire la consommation de sucre, certains sont déçus que le livre se concentre davantage sur les substituts du sucre que sur l'élimination totale des sucreries. En outre, la complexité du contenu et l'utilisation d'édulcorants artificiels dans les recettes ont suscité des critiques de la part de certains lecteurs. Dans l'ensemble, ce livre est reconnu pour sa présentation bien organisée, ses recettes de qualité et ses conseils utiles.

Avantages:

Bien organisé, informations complètes sur le sucre et ses effets, pages de qualité, recettes délicieuses et pratiques, bons conseils pour un mode de vie sans sucre, de nombreux lecteurs l'ont trouvé utile dans leur cheminement vers l'absence de sucre.

Inconvénients:

Certains lecteurs ont été déçus par le fait qu'il se concentre sur les substituts plutôt que sur l'élimination complète des sucreries, par la complexité qui rend l'exercice difficile pour certains, par l'utilisation d'édulcorants artificiels dans certaines recettes, par le manque d'informations nutritionnelles détaillées et de tailles de portions.

(basé sur 30 avis de lecteurs)

Titre original :

Becoming Sugar-Free: How to Break Up with Inflammatory Sugars and Embrace a Naturally Sweet Life

Contenu du livre :

BESTSELLER NATIONAL.

*En lice pour le prix Taste Canada 2022 dans la catégorie des livres de cuisine sur la santé et les régimes spéciaux.

Nutritionniste et auteure à succès de Meals that Heal Inflammation, Julie Daniluk montre aux lecteurs comment se débarrasser du sucre une fois pour toutes et profiter d'une vie douce.

Julie Daniluk a aidé des milliers de personnes à se libérer de leurs envies de sucre. S'appuyant sur son expérience personnelle et sur les recherches les plus récentes, elle démystifie la science et explique les dangers du sucre et la façon dont vous pouvez vous débarrasser de votre dépendance au sucre, rétablir votre santé et améliorer vos performances. En diminuant puis en supprimant le sucre de votre alimentation, vous pouvez réduire l'inflammation dans votre corps et améliorer votre santé générale. Ce peut être l'une des premières étapes pour soulager la lutte et la douleur de l'arthrite, de la bursite, de la colite, des maladies cardiaques, de la prise de poids, de la perte de mémoire, de la dépression, de l'anxiété, de l'insomnie, de la fatigue chronique, de la fibromyalgie et d'une myriade d'autres affections inflammatoires.

Dans Becoming Sugar-Free, Julie vous explique tout ce que vous devez savoir pour adopter un mode de vie sans sucre : pourquoi le sucre est l'ingrédient alimentaire le plus nocif et comment remplacer facilement les sucres par des édulcorants sains. Elle explique ce qui se passe dans votre cerveau lorsque vous mangez des sucreries et comment vaincre l'alimentation émotionnelle et se débarrasser du sucre. Avec plus de 25 édulcorants alternatifs sains étudiés en profondeur, un plan efficace pour commencer à les utiliser facilement au quotidien et plus de 85 délicieuses recettes anti-inflammatoires, Becoming Sugar-Free est le guide indispensable pour ceux qui veulent rompre avec le sucre une fois pour toutes.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9780735240537
• Auteur : Julie Daniluk
• Éditeur : Penguin Canada
• Reliure : Broché
• Année de publication : 2021